Gerede Panayırı’nın en önemli simgelerinden olan kaz, bu sene satılmayacak mı? Bir süredir merak edilen bu sorunun cevabı nihayet belli. Valilik karar aldı, belediye açıkladı.
Türkiye’nin en büyük 5 panayırından biri olan Gerede Geleneksel Hayvan ve Emtia Panayırı, 2024 yılında da büyük bir coşkuyla gerçekleştirilecek. İlk etabı 13-14-15 Eylül 2024, ikinci etabı ise 27-28-29 Eylül 2024 tarihlerinde düzenlenecek olan panayır, her yıl olduğu gibi binlerce ziyaretçiyi ağırlamaya hazırlanıyor.
Bolu’nun Gerede ilçesinde gerçekleştirilen geleneksel Gerede Panayırı’nın en önemli simgelerinden biri olan kızarmış kaz ise bu yılın en çok konuşulan konuları arasında yer alıyor.
Ziyaretçiler, kaz satışının bu yıl yasak mı yoksa serbest mi olacağı konusunda uzun süredir merak içindeydi. Bu önemli soruya ilişkin açıklama Gerede Belediyesi’nden geldi.
Valilik Karar Aldı, Belediye Açıkladı
Bolu Valiliği’nin aldığı kararı duyuran Belediye, kaz ve diğer kanatlı hayvanların satışına yönelik düzenlemeyi netleştirdi.
Merak edilen konuyla ilgili Gerede Belediyesi’nin açıklaması şöyle:
“Valiliğimizin aldığı karar doğrultusunda; panayır alanımızda tavuk, kaz, civciv ve her türlü kanatlı hayvanın “canlı olarak” satışı YASAKTIR. Söz konusu kanatlı hayvanların “kesilmiş” olarak satılması ise SERBESTTİR.”
Bu kararla birlikte, Gerede Panayırı’na katılacak olan ziyaretçiler canlı kaz satışı ile karşılaşmayacak ancak kesilmiş kaz alabilecekler.
Panayırda kaz etinin yanı sıra pek çok hayvan ve emtia da satışa sunulacak. Geleneksel ürünlerin ve alışverişin tadını çıkarmak isteyen ziyaretçiler, Gerede Panayırı’nda iki hafta sonu boyunca unutulmaz anlar yaşayacak.
(Münire Karabulut)