Bilecik’in İnhisar ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Kırsal Kalkınma Destekleri” kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle sera kurarak marul ve domates üretimine başlayan biyolog Burak Kuş, ürünlerini İstanbul, Sakarya ve Kocaeli’deki hallere gönderiyor.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Bölümünden 2012 yılında mezun olan 35 yaşındaki Burak Kuş, uzun yıllar farklı sektörlerde çalıştıktan sonra 2022 yılında Bilecik’in İnhisar ilçesinde kendisine ait 4 dönüm arazide seracılık yapmaya karar verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Kırsal Kalkınma Destekleri” programına başvurarak hibe almaya hak kazanan Kuş, proje çerçevesinde kendisine tahsis edilen 500 bin lira ile sera için gerekli malzemeleri temin etti ve serasını kurarak yaz aylarında domates, kış aylarında ise marul yetiştirmeye başladı.
Fidelerini Söğüt ilçesinde bulunan bir üreticiden temin eden Kuş, bu yıl 38 bin marul fidesi dikti. Gelecekte serasını büyüterek üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor.
“Kahvehanede çalıştığım zamanlar böyle bir desteğin olduğunu öğrendim”
Evli ve bir çocuk babası olan Burak Kuş, serasına her gün Eskişehir’den gidip geldiğini belirtiyor. Uzun zamandır üreticilik yapmak istediğini dile getiren Kuş, şunları ifade etti:
“Kahvehanede çalıştığım zamanlar böyle bir desteğin olduğunu öğrendim. Ben de başvurdum ve kabul edildim. Ekim sonunda marul fidelerimiz geliyor ve mevsimlik işçilerimizle dikiyoruz. Ardından can suyunu verip, gübrelemesini yapıyoruz. Mantara karşı ilaçlamasını gerçekleştiriyoruz. Ocak ortasında da hasat ediyoruz.”
Kuş, her yıl ortalama 35 bin marul elde ettiğini, fidelerin yaklaşık yüzde 10’unun fire verdiğini belirtiyor. Projeden memnun olduğunu anlatan Kuş, “Kırsal Kalkınma Destekleri’nden yararlanılmasını kesinlikle tavsiye ediyorum. İl Tarım ve Orman Müdürlüğündeki arkadaşlar da üretimin başından sonuna kadar yardımcı oldular. Köylüler de destek verdiler.” ifadesini kullanıyor.
(AA)
