Gerede’de ramazan ayında 2 bin 500 kişiye sıcak yemek sağlayan aşevi, koronavirüs tedbirleri kapsamında yeniden yapılandırıldı.
Gerede Belediyesi, aşevinde de koronavirüs salgını nedeniyle kurallar uygulamaya başladı. Ramazan ayında günlük 2 bin 500 kişiye sıcak yemek sağlayan aşevi, koronavirüs salgınından korunmak için ‘evde kal’ çağrısına uyan ve aynı zamanda birinci derecede risk altında bulunan yaşlılara ve evinde yemek yapamayanlara hizmet verecek şekilde çalışmaları düzenlendi.
Aşevinin hijyen, temizlik kuralları ve uygulamaları da değerlendirildi. Aşevinde çalışmalar, her sabah önce temizlik çalışmasıyla başlıyor. Tencereler, kepçeler, bıçaklar ve yemek hazırlamakta diğer malzemeler, kullanılmadan önce tek tek dezenfekte ediliyor, yerler yıkanıyor. Temizliğin ardından aşçı ve diğer çalışanlar da kendilerini dezenfekte edip bonelerini, eldivenleri ve maskelerini takıp hazırlıklara başlıyor.
Hazırlanan yemekler yine dezenfekte edilmiş araçlara yerleştiriliyor ve sefer tasları içinde ihtiyaç sahiplerine teslim ediliyor.
Mahalle muhtarları ile yapılan istişare neticesinde kendi evinde yemek yapamayan engelli, yaşlı vatandaşlardan oluşan toplam 75 aileye Halkla İlişkiler ve Zabıta Müdürlüğü personeli aracılığı ile sefer taslarında yemekler evlerine götürülüyor. Geçmiş yıllarda aş evine gelerek yemek alan yaklaşık 600 aileye ise bu sene sıcak aş yerine erzak 15 gün ara ile erzak kolisi yardımı yapılacak. Uygulama ramazan ayı boyunca devam edecek.
