Av yasağının sona ermesiyle birlikte, denizlerden taze balıklar tezgahlarda yerini almaya başladı. Özellikle hamsi ve palamut gibi deniz ürünleri, balıkçı tezgahlarında bolca görülüyor. Hamsinin kilosunun şu anda 150 TL’den satıldığı bir dönemde, palamutun tanesinin 80 TL’ye alıcı bulduğunu görmekteyiz.
15 Nisan tarihinde başlayan deniz avı yasağı, 1 Eylül itibariyle sona erdi ve Türkiye’nin dört bir yanındaki balıkçılar denize açıldı. Bu durum, Karaköy’deki Balıkçılar Çarşısı gibi balık satışının yoğunlaştığı bölgelerde hareketliliğin artmasına neden oldu.
Özellikle hamsinin kilosunun ilerleyen günlerde 100 TL seviyelerine düşmesi bekleniyor. Bu, balık tüketenler için sevindirici bir haber olabilir, çünkü daha uygun fiyatlarla taze deniz ürünlerine ulaşma fırsatı sunacaktır. Balıkçılık sektörünün canlanmasıyla, sofralarımızda lezzetli deniz ürünlerine daha kolay erişebileceğiz.
Bu Sene Balık Az Çıktı
Pazardaki balık tezgahlarını inceleyen Muharrem Pekdoğan, hamsinin kilosunun 150 TL olduğunu ve diğer balıkların henüz gelmediğini belirtti. Zaman zaman diğer balıkların çoğaldığını gözlemlemeyi planladıklarını ifade eden Pekdoğan, hamsinin lezzetini çok beğendiğini ve en çok tavada kızartmasını sevdiğini söyledi. Şu an için 150 TL’nin normal bir fiyat olduğunu dile getiren Pekdoğan, balık fiyatlarının daha da düşmesini beklediklerini ve canlı balıkları tezgahlarda gördüklerinde almayı düşündüklerini sözlerine ekledi. Bu şekilde, taze deniz ürünlerinin daha uygun fiyatlarla tüketilebileceği günleri iple çekiyor gibi görünüyor.
(Haber Merkezi)
