Bilecik İnhisar’da deve dişi nar hasadı başladı. 10 bin ton rekolte beklenen nar, ince kabuğu, sulu ve tatlı özellikleriyle dikkat çekiyor.
Bilecik’in İnhisar ilçesinde, Orta Sakarya Vadisi’nde yetiştirilen “deve dişi” cinsi narın hasadı bu yıl başladı. İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı özellikleri ile dikkat çeken bu narlar, bölgede 3 bin dekar alanda üretiliyor.
Nar üretim sezonu, her yıl nisan ayında ağaçların budanması ile başlıyor. Yaz boyunca su verilen ve organik gübre ile desteklenen bu mahsul, ekimden aralık ayına kadar toplanarak çoğunlukla İstanbul, Ankara, Bursa, Sakarya ve Kütahya gibi illere satılıyor. Ayrıca, narın çeşitli ürünleri de elde ediliyor. İnhisar’daki Narinhisar Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, meyveden pekmez, reçel, ekşi sos, sabun ve kolonya gibi ürünler üretiyor.
İnhisar Belediye Başkanı Nihal Arslan, narın “cennet meyvesi” olarak bilindiğini belirtti. Bu yıl deve dişi narda 10 bin ton rekolte beklediklerini ifade eden Arslan, “Bu ürün bizim geçim kaynağımız. Deve dişi nar bize özgü. Narımızın özelliği toprağından geliyor. Birinci sınıf, iri taneli, sulu ve çok tatlı. Kabuğu ince olduğu için fazla dayanmıyor fakat en güzel nar bizim narımız.” dedi.
Üreticilerden İbrahim Burunca ise 60 dekar arazisinde 50 yıldır nar yetiştirdiğini söyledi. Mahsulü işçilerle traktöre yükleyerek hale gönderdiklerini aktaran Burunca, “Sağ olsun devlet gölet yaptı, su bol. Damlama sistemiyle suluyoruz. Hiç ilaç kullanmıyoruz.” şeklinde konuştu. Burunca, bu yıl verimin iyi olduğunu da sözlerine ekledi.
(Haber Merkezi)
