Düzce’de fındık hasadı, modern file sistemi uygulamalarıyla verimlilik kazanıyor. Bu yöntemle, hem iş gücü tasarrufu sağlanmakta hem de ürün kalitesi artırıldığı belirtiliyor.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Aydınpınar köyünde 12,5 dekar alanda file sistemi ile hasat yapan üretici Ercan İlhan’ın bahçesini ziyaret etti. Düzce’de 750 bin dekar alanın yaklaşık 632 bin dekarında fındık üretimi gerçekleştiriliyor.
Fındık yetiştiriciliğinde en yüksek girdi maliyetlerinin başında hasat işlemi geliyor. Bölgede fındık yetiştiriciliği yapılan 0-250 ve 250-500 rakım alanlarda üreticilerin genellikle daldan elle hasat yaptığı, karışık olarak tesis edilen bahçelerde ise farklı dönemlerde olgunlaşan fındıkların aynı anda hasat edilmesinin, önemli derecede randıman ve kalite kayıplarına neden olduğu belirtiliyor.
Düzce’de, artan işçilik maliyetlerinin azaltılması amacıyla fileyle hasadı tercih eden üreticilerin, daldan toplanılan fındıklarda meydana gelen randıman kayıplarının önüne geçmesi ve birim alandaki girdi maliyetlerinin düşmesine yardımcı olması bekleniyor. Fileli sistem ile üreticilerin fındık altı yabancı ot temizliği maliyetleri de önemli ölçüde azalacak.
Fileli sisteme geçilmesi durumunda, dalda olgunlaşan fındığın dalları silkelemek suretiyle fileden toplanması, daldan elle hasat esnasında meydana gelebilecek gelecek yılın sürgün ve gözlerinin zarar görmesinin önüne geçilmiş olacak. Olgunlaşmış fındığın ya kendiliğinden ya da dalları silkeleme yoluyla yere düşürülmesi, fındığın randımanını artırmakta. Fındığın yerden toplanması, daldan toplamaya göre en az 2-3 randıman avantajı sağlıyor ve özellikle ihracata giden ürünün pazar kalitesinin korunmasına katkıda bulunuyor.
Fındıkta file ile hasadın işçi maliyeti noktasında avantaj sağladığını ifade eden İl Müdürü Esra Uzun, “Daldan elle hasat edilen bahçelerde dekarda 8-10 işçi maliyeti oluşurken, üretici yerden fileli sistem ile 1 dekar alandaki fındığı 2 ya da 3 işçi ile bir günde toplayabilecek” dedi.
Ercan İlhan’ın bahçesini gezen İl Müdürü Uzun, bölgede örnek bir üretim yaptığı için kendisini tebrik ederek, diğer üreticilere de bu sistemin örnek olmasını ve tüm üreticilere 2024 yılı üretim sezonunun bol ve bereketli geçmesini temenni etti.
(Haber Merkezi)
