Samsun’un Tekkeköy ilçesinde geleneksel tatların ve kültürün tanıtıldığı “Mübadil Lezzetler Şenliği” düzenlendi.
Etkinlik, Samsun Kızılırmak Rotary Kulübü öncülüğünde, Balkan Türkleri Derneği ve Çayleyik Mahallesi Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği iş birliğiyle gerçekleştirildi. Şenlik, dernek bahçesinde çok sayıda vatandaşın katılımıyla yapıldı.
Şenlikte, mübadil kültürünü yansıtan pırasa pidesi, soğan pidesi, ısırgan çorbası, mısır unu helvası, otlu karmalar ve Selanik tatlısı gibi birçok geleneksel lezzet sunuldu. Köy kadınlarının el emeğiyle hazırladığı bu yemekler, ziyaretçiler tarafından yoğun ilgiyle karşılandı. Ayrıca, kadınların ürettiği çeşitli el işi ürünleri de etkinlikte sergilendi.
Etkinlikte çocuklar için yüz boyama etkinlikleri ve çeşitli oyunlar düzenlendi. Katılımcılar, mübadil halk oyunları ile kültürel miraslarını yakından tanıma fırsatı buldu. Elde edilen gelir ise, ihtiyaç sahibi kız çocuklarının eğitimine destek amacıyla bağışlandı.
Programa, Tekkeköy Belediye Başkanı Mustafa Candal, Samsun Balkan Türkleri Derneği Başkanı Adem Tuğral, Asırlık Mübadil Lezzetler Proje Koordinatörü Sevda Tanyıldız, Çayleyik Mahallesi Yardımlaşma Derneği Başkanı Cüneyt Kuşçi ve Kızılırmak Rotary Kulübü dönem Başkanı Zeliha Namlı Sağlam katıldı.
(AA)
