Sinop’un Boyabat ilçesinde, vatandaşların ormanlık alanlardan topladığı mantarlar, Türkiye’nin dört bir yanına ulaşarak alıcı buluyor. İlçe halkı, topladıkları mantarları ilçe merkezine getirerek aracılar vasıtasıyla satışa sunuyor.
Sinop’un Boyabat ilçesinde toplanan mantarlar, kalitesine göre kilogramı 50 liradan başlayan fiyatlarla satılıyor ve ardından kamyonlara yüklenerek farklı şehirlere sevk ediliyor.
Mantar alıcısı İsmail Baş, bu yıl Kastamonu ve Sinop yöresinde büyük miktarda mantar bulunduğunu belirtti. Baş, “Vatandaşların topladığı mantarları 50 ile 100 lira arasında değişen fiyatlardan satın alıyoruz. Aldığımız mantarları Muğla, Manisa, İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlere sevk ediyoruz. Üç dört kez el değiştirdiği için piyasada 100-250 lira arasında satılıyor. Halkımız da alıp mutfağında kullanıyor. Duruma göre günde 5-10 ton kanlıca mantarı ilçe dışına sevk ediliyor. Bu da aile ve ilçe ekonomisi için önemli bir katkıdır.” ifadelerini kullandı.
Mantar satan vatandaşlardan Şeref Kesici, bu yıl doğada son derece fazla mantar bulunduğunu vurgulayarak, “Vatandaşlar da mantara doydu, derin dondurucuları da doldu. Sağ olsunlar, toptancı arkadaşlar alıyorlar, biz de mantarımızı satıp paramızı alıyoruz.” şeklinde konuştu.
(Haber Merkezi)
