Ankara’nın mutfak kültürü, yemekseverlerin tercihleriyle şekillenmeye devam ediyor. Son bir araştırma, başkentin yeme-içme alışkanlıklarını gözler önüne serdi. Bir özel bankanın POS verilerinden yola çıkarak gerçekleştirilen araştırma, Ankara’nın en sevdiği yiyecek türlerini ortaya çıkardı.
Ankara’nın Favori Yemeği: Döner
Araştırmanın sonuçlarına göre, Ankara’da yeme-içme sektöründe en fazla kredi kartı harcaması döner restoranlarına yapıldı. Döner restoranlarının yoğun ilgisi, başkentin geleneksel lezzetlerine olan bağlılığını gösteriyor.
Özellikle döner tercihindeki bu artış dikkat çekiyor. Başkentteki vatandaşlar, dönerin eşsiz lezzeti ve pratik tüketimi sayesinde bu restoranlara büyük ilgi gösteriyor. Dönerin diğer yiyecek türlerine göre daha fazla tercih edilmesi, Ankara’nın gastronomik zenginliğine ve yemek kültürüne olan bağlılığını ortaya koyuyor.
Ankara’da yaşayanlar için döner, sadece bir yiyecek türü değil, aynı zamanda şehrin lezzet ve kültür mirasının bir parçası olarak görülüyor. Bu nedenle, başkentin döner restoranları her geçen gün artan bir şekilde rağbet görüyor ve Ankara’nın gastronomik kimliğini şekillendirmeye devam ediyor.
(Haber: Münire Karabulut)
