İlimiz Bolu’da pazarın nabzı tutulmaya devam ediyor. Gıda sektöründe gözle görülür fiyat artışları yaşanırken pazarcı esnafı da bu durumdan etkilendi. Temel mutfak ürünlerinde bir parça pahalanma yaşanırken, yaz ayları olması sebebiyle balığın fiyatı da artıyor.
Batı Karadeniz bölgesini etkileyen yoğun yağış ve sel olayları, yükselen akaryakıt giderleri, döviz kurlarındaki oynamalar hepsi birden pazar fiyatlarını etkileyen nedenler. Böylece hem üretici hemde tüketici durumdan zarar görüyor.
Geçtiğimiz hafta 15 ila 18 lira arası fiyatla satılan patates bu hafta 20 liraya yükseldi. Patatesteki artışın sebebini pazar esnafı İsmail Bey anlattı; “Aslında artmadı. İzmir/Ödemiş’ten gelen bir patatesimiz var. Oranın patatesi biraz daha kumsal olduğundan dolayı seri satılması için ucuzlatmıştık. Orası bitince mecbur olağan fiyata geldi. Patatesin fiyatı şu an yerinde, bundan aşağı da kimse patates beklemesin yiyeceğiz diye.”
Küçük soğan 12,5, büyük soğan 16 lira, salatalık 20, domates 15-30 lira arası, patlıcan, biber, dolmalık biber, havuç, bezelye ve kabak 20 lira, fasulye 40 lira. Limon 12,5, mantar 50, sarımsak 60, mısırın tanesi 7,5 lira, bamya ise 80 lira ile rekorunu koruyor.
Çilek ve muzun fiyatı değişmedi
Meyvede fiyatlar değişmedi. Kiraz 30-35, vişne, dut ve kivi 50, üzüm 30-40, Erik 40 ila 70 lira arasında değişkenlik gösteriyor. Armut 25, kayısı 40-50, şeftali 30-40, karpuz 10, kavun 20, çilek 35 ve muz 35, incir 30 ve elma 30 lira.
Pazarcı Galip Gazi, geçtiğimiz hafta ilimizi de etkileyen selin fiyatlara yansımasından bahsetti; “Selden etkilendik. Yağmurdan dolayı kiraz, çilek, kuru soğan onlar etkilendi. Fiyatlar da otomatik olarak yükseldi. 1-2 hafta devam eder bu şekilde.”
Yeşilliklerde fiyat değişmedi
Maydanoz 7,5 lira, dereotu, yeşil soğan ve pazı 10 lira, semizotu 25 lira, göbek marul 20-25, kıvırcık 20 lira, ıspanak 20-25 lira arasında değişiyor. Sarmalık yaprak ise 70-80 liradan satılıyor.
Balıkta artış var
Geçen hafta 200 lira olan çipura bu hafta 250 lira, Norveç somon 400, Karadeniz somon 170, Karadeniz levrek ve Karadeniz çipura 200, Alabalık ise büyüklüğüne göre 40-60 lira arasından değişkenlik gösteriyor.
(Haber Merkezi)