Bolu’nun lezzetli mi lezzetli yemekleri merakla araştırılmaya devam ediliyor. Doğası, kültürü ve birbirinden muhteşem yerleri ile ön plana çıkan Bolu aynı zamanda yemek kültürü ile de öne çıkarken Boluluların ünlü yemeklerini sizler için derledik.
Akşam yemeği yapmak için farklı önerilere açık olan vatandaşlar arama motorları üzerinde ”Bugün ne pişirsem?” sorusunun yanıtını araştırıyor. Akşam yemeği menüsüne farklı lezzetleri eklemek isteyenlerin tercihlerinden birisi de Bolu mutfağı olurken Boluluların ünlü yemekleri belli oldu.
BU YEMEKLERİ SOFRANIZA KATMALISINIZ!
Bolu’ya gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken lezzetleri sizler evinizde pişirmek istiyorsanız o halde Boluluların bu lezzetlerinden başlayabilirsiniz. Meşhur Mengen pilavı, yayla çorbası, yoğurtlu gözleme, sebzeli etli yemekler, Abant kebabı ve hamur işleri Bolu’nun en bilinen lezzetleri arasında yerini alıyor.
Bolu Osmanlı zamanında saraya, şimdilerde ise ülkenin pek çok oteline ve restoranına aşçı yetiştiren ilimiz olurken Bolu’ya ait mutfağınızda pişirebileceğiniz lezzetler şu şekilde yer alıyor;
Mengen Pilavı
Abant Kebabı
Patatesli Yuvarlak Ekmek
Çiçek Pancarı
Bakla Çorbası
Yoğurtlu Gözleme
Bolu Böreği
Mengen Çorbası
Orman Kebabı
Yayla Çorbası
Cevizli Erişte
Patates Çorbası
(Haber merkezi)
