Kırmızı et fiyatlarının artışıyla birlikte Türkiye, her yıl canlı hayvan ithalatına devam ediyor. Ancak bu durum, yerli üreticiyi ve deri sektörünü olumsuz etkiliyor. Deri kalitesindeki bozulma ve çevresel sürdürülebilirlik çalışmalarıyla sektördeki gelişmeler ele alındı. Bolu’nun Gerede ilçesi, dericiliğin merkezlerinden biri olarak yıllardır piyasada önemli bir yer tutuyor.
Deri Sektörünü Zorluyor
Türkiye Gazetesi’nin haberine göre Türkiye, kırmızı et fiyatlarındaki artış nedeniyle her yıl yurt dışından canlı hayvan ithalatına yöneliyor. 2024 yılında sadece 600 bin büyükbaş hayvan ithal edilirken, bu durum yerli üreticilerin tepkisini çekiyor. Türkiye Deri Sanayicileri Derneği (TDSD) Başkanı Burak Uyguner, ithalatın yalnızca et fiyatlarını düşürmekle kalmadığını, aynı zamanda deri kalitesini de olumsuz etkilediğini belirtti.
İthalatın Deri Sektörüne Etkileri
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye’de yaklaşık 15 milyon büyükbaş ve 50 milyon küçükbaş hayvan bulunuyor. Ancak kırmızı et ve süt piyasasında yaşanan dengesizlikler nedeniyle her yıl canlı hayvan ithalatı yapılıyor. Güney Amerika ülkelerinden yapılan angus ithalatı, geçtiğimiz yıl 600 bin hayvanla zirveye ulaşırken, bu durum yerli üretimi ve deri sektörünü zor durumda bırakıyor.
Burak Uyguner, canlı hayvan ithalatının deri sektörüne olan etkilerini şu sözlerle dile getirdi: “Güney Amerika’dan gelen hayvanlar ile Türkiye’de yetişen hayvanlar arasında cilt kalitesi ve diğer özellikler açısından büyük farklar var. Bu durum, Türk derisinin kalitesini olumsuz etkiliyor ve ihracatçıları zor duruma sokuyor.”
Sıfır Atık Politikası ve Katma Değerli Ürünler
Uyguner, hayvan atıklarını ekonomiye kazandırmak için çeşitli projeler yürüttüklerini ve sıfır atık politikası kapsamında tabakhaneleri çevresel, sosyal ve yönetişim açısından gözden geçirdiklerini ifade etti. Ayrıca, hayvan atıklarından gübre üretimi ve kılın katma değere dönüştürülmesi gibi çalışmalara odaklandıklarını söyledi. Türkiye, yumuşak şekerleme ve helal jelatin üretiminde önemli bir merkez haline geldi. 2024 yılında, jelatin ve kolajen ihracatının 126 milyon dolara ulaştığı belirtildi.
Deriden İhracat Artışı
Türkiye Deri ve Deri Mamulleri sektörü, 2024 yılında 1,52 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi. İstanbul Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (İDMİB) Yönetim Kurulu Başkanı Güven Karaca, sektördeki rekabetin zorlaştığını ancak dezenflasyon süreci ve faiz oranlarındaki düşüşle birlikte sektörün ivme kazanabileceğini vurguladı. Karaca, Türkiye’nin en değerli dördüncü sektörü olduklarını belirterek, sektördeki büyümeyi sürdüreceklerini ifade etti.
İthalatın Sektörel Yansımaları
Kırmızı et ve deri sektöründeki ithalat, Türk ekonomisi üzerinde ciddi etkiler yaratırken, yerli üretimi olumsuz yönde etkiliyor. İthalatın sektöre olan katkıları sınırlı kalırken, çevresel sürdürülebilirlik ve katma değerli ürün üretimi ile çözüm arayışları devam ediyor. Sektör, mevcut zorluklara rağmen büyüme hedeflerini sürdürmek için çalışmalarını sürdürüyor.
(Haber Merkezi)
