Gerede İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından İlçemizde bir ilk olma özelliği taşıyan “Sertifikalı Organik Yumurta Üretimi” projesi kapsamında olan işletmelere civciv teslimi yapıldı.
Gerede İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mutlu Yıldız, dağıtım sonrası yaptığı açıklamada; Sertifikalı Organik Yumurta Üretimi projesi kapsamında ki işletmelerimize civciv teslimi yaptık, bu İlçemiz Gerede’de ilk olma özelliği taşıyan bir projedir. Bu projenin ilçemizde gerçekleşmesinden dolayı İl Müdürümüz İsmail Taş’a yine konuyla bizzat ilgilenen İl Müdür Yardımcılarımız Nuri Erikli ve Fahri Tetik’e, teknik olarak ciddi emek veren Veteriner Hekim Emre Koyuncu ve Adem Turan’a Ziraat Mühendisi İlker Kutlugün’e ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Bunun yanında bu projenin başarılı olacağına inanarak yatırım yapan bu işe katılım gösteren yatırımcılarımıza da teşekkür ediyorum. Yapılan bu projeyle işletmelerin 6 aylık yem ihtiyacı da Bakanlığımız kaynaklarından karşılanmaktadır.Geredemizin birçok bölgesi organik yumurta üretimi için uygun. Günümüzde tükettiğimiz bir çok besin maddesinin doğal olmayan yollardan üretilmesi sağlıksız gıda ürünlerini de beraberinde getirmektedir. Organik besinler bu sorunun sonucunda ortaya çıkan, tamamen doğal yollarla üretilmiş besinlerdir. Organik tarım güvenilir, hormonsuz ve GDO’suz besinler üreterek size sağlıklı ürünler tüketme imkanı tanımaktadır. Organik çiftliklerde üretilen tavuklar ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar geçen süreçte bakanlık yetkilileri tarafından 20’yi aşkın kontrollerden geçer ve sertifikasyon kuruluşu tarafından kayıt altına alınır. Laboratuvarda yapılan analizlerle ürünün sağlıklı olduğu belgelenir. Seçilen yerin arazi yapısı çok önemli değil. Sadece kuvvetli rüzgar almamalı. Ayrıca iklim koşulları, tavukların yılda en az 4 ayını dışarıda serbestçe gezebilmelerine imkan tanımalı. 12 dönümlük açık alana sahip bir çiftlikte en fazla 3 bin adet tavuk beslenebilir. 3 bin tavuktan günde 2 bin 400 civarında yumurta elde ediliyor. Sertifikalı organik yumurta üreticileri taleplere yetişmekte zorlanıyor. Organik yumurta satışlarını yüzde 100 artıran firmalar var” dedi.
