Gerede ilçemizin meşhur şakşak helvası Gerede’nin ilk tescilli coğrafi işareti olarak tarihe geçti. Daha önce Gerede TSO tarafından başvurusu yapılan Gerede şakşak helvasının coğrafi işaret tescili resmi ürün bülteninde yayımlanarak resmen tescil kazandı.
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığından yapılan bilgilendirmede şu ifadelere yer verildi; “Gerede TSO tarafından başvurusu yapılmış olan Gerede şakşak helvasının coğrafi işaret tescili 01 Aralık 2020 ve 90 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteninde yayımlandı. Böylece, Gerede ilk coğrafi işaret tesciline kavuştu. Proje ortaklarımız Gerede Belediyesi, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Gerede Esnaf ve Sanatkârlar Odasına çok teşekkür ederiz. Tescilin ilçemize, Bolu’ya ve ülkemize hayırlı olmasını dileriz. Coğrafi işaretlerde, tescilden sonra yönetişim ve denetim şart. Haydi Gerede” ifadelerine yer verildi.
