Ev kokusu, yemek yapımı sırasında, tuvaletlerde ya da diğer alanlarda oluşan kötü kokuların giderilmesi amaçlı kullanılan bir koku çeşididir. Piyasada pek çok ev kokusu çeşidi bulunmakta olup, içerisinde kimyasallar bulundurmayan ev kokularının da yapılabildiği bilinmektedir. Bu anlamda doğal ev kokusu yapımının öne çıktığı görülmektedir.
Ev Kokusu Nedir?
Ev kokusu, evlerde çeşitli nedenlerle oluşabilecek kötü kokuların giderilmesi amacı ile kullanılan ürünler olarak bilinmektedir. Ev kokusu kullanımı, günümüzde giderek yaygınlaşmakta olup, bu anlamda piyasada çok fazla sayıda ev kokusu çeşidi bulunmaktadır. Aynı zamanda ev kokularının yapımında kimyasal madde kullanılmadan ve ev koşullarında yapılabilen koku çeşitleri de bulunmaktadır. Bu ev kokuları için de çok fazla miktarda tarif bulunmaktadır. Koku zevklerine göre, evde bulunan malzemelerin çeşitlerine göre ya da yapım aşamasının zorluğuna göre bu tariflerin arasından seçimler gerçekleştirilebilmektedir.
Ev Kokusu Nasıl Yapılır?
Piyasada bulunan ev kokusu çeşitleri, içerilerinde bazı kimyasal maddeleri bulundurmaktadırlar. Bu kimyasal maddeler, kokunun daha uzun süre etkili olmasını ve kokunun kötü kokuları daha iyi bastırabilmesini sağlamaktadırlar. Fakat aynı zamanda zararları da olabildiğinden insanların bu koku çeşitlerini kullanmaktan kaçındıkları görülebilmektedir. Bu noktada ise, el yapımı ev kokusu çeşitleri ön plana çıkmaktadır.
Ev kokusu yapmak isteyen kişilerin öncelikli olarak bazı malzemeleri temin etmeleri gerekmektedir. Bu malzemeler arasında kokunun çeşidine bağlı olarak kullanılan malzemeler, kokunun koyulup sıkılabileceği bir şişe yer almaktadır. Ev kokuları içerisinde genellikle aromatik yağların, turunçgillerin ve suyun kullanıldığı bilinmektedir. Kullanılan malzemelerin hepsinin gerekli miktarlarda eklenerek karıştırılması ile birlikte el yapımı ve doğal ev kokusu yapılabilmektedir. Ev kokusu yapımında kullanılan sprey şişesinin de malzemelerin konulmasının ardından iyice çalkalanması önemlidir. Bu sayede aromatik maddelerin çözünmesi ve daha homojen bir karışım olması sağlanmaktadır. Aynı zamanda kokunun sıkılmasından sonra keskinliği kontrol edilmeli ve yetersiz geldiği durumlarda ise içerisine koku verici maddeden eklenmelidir.
Doğal Ev Kokusu Yapımı
Doğal içerikli ev kokusu yapımında pek çok tarif yer almaktadır. Bu tariflerden bazıları şunlardır;
- Bir tencerenin içerisine karanfil, portakal, yenibahar ve anason koyulması ve bu malzemelerin karıştırılarak kaynatılması ile ev kokusu yapılabilmektedir.
- Elma, tarçın, portakal ve karanfilin bir tencerede kaynatılması ve sonrasında soğutulması ev kokusu yapımında kullanılan tariflerdendir.
- Vanilya kokusunu seven kişiler için kullanılan tarifler arasında vanilya, tarçın ve karanfilin kaynatılarak hazırlanan ev kokuları da yer almaktadır.
- Bazı yağ çeşitlerinin de ev kokusu yapımında kullanıldıkları görülmektedir. Bu tarifler arasında Hindistan cevizi yağı, tarçın yağı ve vanilya yağının birkaç damla kadar alınıp bir miktar suya eklenmesi ile hazırlanan ev kokusu da yer almaktadır.
- Doğal ev kokusu tarifleri arasında, çiçek kokularını seven kişiler için bir bardak kadar suya eklenen 2 çay kaşığı karbonat ile hazırlanan ve içerisine istenilen çiçek kokusunun yağı eklenen ev kokuları da yer almaktadır.
(Haber Merkezi)
