1. Haberler
  2. Genel
  3. Ayaş Domatesinde Son Durum: Endişe Veriyor

Ayaş Domatesinde Son Durum: Endişe Veriyor

ayas domatesinde son durum endise veriyor TjelImmK.jpg

Ankara’nın Ayaş ilçesinin meşhur ürünü Ayaş domatesi üretiminde yaşanan düşüş, tarım sektörü için endişe verici bir durum olarak görülüyor.

Ankara’nın Ayaş ilçesinde çiftçilik yapan Ekrem Orman, bölgedeki domates ekiminin giderek azaldığını dile getirdi. Orman, “Ayaş’ta domates eken azaldı. İnsanlar para kazanamadığı için farklı işlere yöneldi. Bazıları hayvancılık yapıyor, şehre göçüyor. Eskiye nazaran çok düşüş var. Ekim neredeyse 10’da 1 diyebiliriz” dedi.

Ayaş’ta yetiştirilen ince kabuklu ve bol sulu domatesler, Türkiye’nin dört bir yanından ilgi görüyor. Kış hazırlığının vazgeçilmezi olan Ayaş domatesleri, yaz mevsiminin sonlarına doğru olgunlaşıp pazar tezgahlarında yerini alıyor. İsteyen müşteriler de Ayaş’a gelerek yol kenarındaki tarlalardan dalından koparıp pazarlık yapabiliyorlar.

Ayaş Domatesinin Özellikleri

Çocukluğundan itibaren tarlalarda Ayaş domatesi üreticiliği yapan Ekrem Orman, bu domateslerin özelliklerini şöyle açıkladı: “Ayaş domatesi ince kabuklu ve iri olur. Çok lezzetli ve hafif ekşi olur. Diğer domateslerden büyük bir farkı var. Yenildiğinde ve tadıldığında herkes fark edebilir farkı. Nisan başında başlarız toprağa ekmeye. Yaklaşık 5 ila 6 aylık bir süre geçer ve Ağustos’un 10 ila 15’i gibi domates çıkmaya başlar. Daha öncesinde kesinlikle Ayaş domatesi olmaz ve yetişmez.”

Üretim Zorlukları

Ayaş domates fiyatının girdi maliyetlerine göre düşük kaldığını söyleyen Orman, “Bizim sattığımız ürün neredeyse geçen yıllarla aynı para. Onun için zor durumdayız ama yapacak bir şey yok. Ayaş’ta domates eken azaldı. İnsanlar para kazanamadığı için farklı işlere yöneldi. Bazıları hayvancılık yapıyor, şehre göçüyor. Eskiye nazaran çok düşüş var. Ekim neredeyse 10’da 1 diyebiliriz” ifadesini kullandı.

(Haber Merkezi)

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Ayaş Domatesinde Son Durum: Endişe Veriyor
Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir