Bolu’da uygulanan Tarımda Katma Değer Eylem (TAKE) projesi, yağlık ayçiçeği üreticilerine büyük kazanç sağlıyor. Bu yıl Bolu’da yaklaşık 5.500 ton yağlık ayçiçeği rekoltesi bekleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nün desteklediği TAKE projeleri ile Bolu merkez ilçede daha önce ekimi yapılmayan yağlık ayçiçeği tohumlarının temini sağlandı ve üreticilerle buluşturuldu. Bu projeyle, ülkemizde arz açığı bulunan yağlık ayçiçeği üretimi, ekim rotasyonuna dahil edilerek üreticilere katma değeri yüksek yağlık hammadde temin edildi.
Üretim Alanları Genişliyor
2022 yılında merkez ilçede başlayan yağlık ayçiçeği ekim alanları, TAKE projesi sayesinde her yıl artış göstererek günümüzde 3.500 dekara ulaştı. Bu artışla birlikte Bolu genelinde yağlık ayçiçeği üretim alanı 30 bin dekarın üzerine çıktı. Bolu’nun teknik personeli tarafından yürütülen saha çalışmaları ve merkez ilçedeki uygun yağış rejimi, ülke ortalamasının üzerinde verim alınmasını sağladı. Bu yıl, dekara ortalama 250-350 kilogram arası verim bekleniyor.
Yüksek Rekolte ve Bereketli Hasat Beklentisi
Pazarlama açısından avantajlı ürün grupları arasında yer alan yağlık ayçiçeğinde bu yıl 5.500 ton rekolte hedefleniyor. Bolu’daki üreticiler, hasat dönemine girerken bol ve bereketli bir sezon umuduyla çalışmalarını sürdürüyor.
Bolu’da tarım sektörüne katma değer kazandıran TAKE projesi, hem üreticilere ekonomik fayda sağlıyor hem de ülke genelinde yağlık ayçiçeği arz açığını kapatmaya katkıda bulunuyor.
(Haber: Hızır İlyas Yıldırım)