Gerede’de kanlıca mantarı pazardaki yerini aldı. Kilosu 15 TL’den 10 TL’ye kadar inen mantar vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Havaların yağışlı gitmesi mantar sezonunu da açtı. Lezzetiyle yöre insanından büyük ilgi gören kanlıca mantarı Batı Karadeniz ormanlarında sonbaharla birlikte yoğun bir şekilde ortaya çıkıyor. Köknar, çam ve meşe ağaçlarının diplerinde bulunan kanlıca mantarı, yağışların ardından havaların ısınmasıyla birlikte artıyor. Aile bütçesine ek gelir sağlamak isteyen vatandaşların topladığı mantar tezgahta 5-10 liraya alıcı bekliyor.
Mantar toplayan vatandaşlar, “Bahar yağmurlarıyla çıkmaya başlayan mantarları toplamak çok zor ama lezzetine gelince kuzu etinden daha lezzetli. Mantarın özelliğine göre de fiyatları 3,5- 5 -10 TL arasında değişiyor” diyorlar.