Yumurta Fiyatları Artıyor: YUM-BİR Başkanı Afyon’dan Açıklamalar
Yumurta fiyatlarındaki artış, hem iç piyasanın hem de dünya genelindeki ticaretin etkisiyle dikkat çekiyor. YUM-BİR (Yumurta Üreticileri Merkez Birliği) Başkanı İbrahim Afyon, ABD’nin agresif ithalat politikalarının, iç piyasa fiyatlarını yükselttiğini belirtti. Afyon, ABD’nin yüksek bedelli yumurta alımlarının, dünya genelinde fiyat artışına yol açtığını ifade etti.
Yumurta Üretimindeki Düşüş ve ABD’nin Etkisi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2025 yılı Ocak ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,1 oranında azalarak 1 milyar 652 milyon 615 bin adede düştü. Afyon, bu azalışın sebepleri arasında, geçtiğimiz yıl Ekim ve Kasım aylarında etkili olan kuş gribi salgınını ve tavuk sayısındaki düşüşü vurguladı. Bu kayıpları karşılamak için üreticiler, verim kaybını telafi etmeye çalışıyor.
ABD’nin Yüksek Bedelli Alımları Piyasayı Sarsıyor
Afyon, ABD’nin yumurta ithalatında agresif bir politika izlediğini belirterek, “ABD, ilave vergilerle birlikte yüksek bedeller ödeyerek yumurta alıyor. Bu durum, iç piyasa fiyatlarını etkiliyor ve fiyatlar yükselmeye devam ediyor,” dedi. Afyon’a göre, ABD’deki ithalat şartları normale döndüğünde iç piyasada da fiyatlar stabil hale gelecek.

Fiyat Artışları ve İç Piyasada Beklentiler
YUM-BİR Başkanı, ABD’nin agresif ithalatı sonrasında, iç piyasada fiyatların şekillenmeye devam ettiğini ve marketlerin bu süreçte önemli rol oynadığını belirtti. Afyon, “ABD rüyası bittiğinde, iç piyasada üretim fazlası oluşacak ve bu ürünlerin tüketileceği bir alan yaratmak için çalışacağız,” şeklinde konuştu.
Yumurta Fiyatları Yükselmeye Devam Ediyor
TÜİK’in açıkladığı 2025 Şubat ayı Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerine göre, tavuk yumurtası fiyatları Şubat ayında yüzde 8 oranında arttı. Yılın ilk iki ayında ise üretici fiyatları yüzde 17 oranında yükseldi. 2024’ün son ayında 3,51 TL olan yumurtanın fiyatı, iki ayda yaklaşık 0,59 TL artarak 4,10 TL’ye ulaştı.
Yeniden Normalleşecek Mi?
Yumurta üretimindeki düşüş ve ABD’nin ithalat politikası, iç piyasa fiyatlarını etkilemeye devam ediyor. YUM-BİR Başkanı Afyon, bu sürecin, üretim fazlası oluştuğunda fiyatların yeniden normalleşmesini sağlayacağını belirtti.
(Haber Merkezi)