Zengin mantarı “Kuzugöbeği” Gerede’de!

Yüksek fiyatından dolayı zengin mantarı olarak da bilinen kuzugöbeği mantarı bu yıl Gerede’de bolca görülmeye başladı.

Marketlerde kilosu 800 liralardan başlayan, kurutulmuşunun fiyatı ise 3 bin liranın üstünde olan kuzugöbeği mantarı Geredeli mantar avcılarının gözünden kaçmadı.

Maddi değeriyle dikkat çeken ve Paris restoranlarında özel menü olarak servis edilmesiyle bilinen kuzugöbeği mantarının, Geredeli mantar avcılarının yeni gelir kapısı olabileceği belirtiliyor.

Gerede Medyatakip’e konuşan Geredeli mantar avcısı Yusuf Darak, doğada yetişen mantarların özel ilgi alanı olduğunu belirterek,  geçen yıllardan farklı olarak bu sene özellikle Gerede’de kuzugöbeği mantarı bolluğu yaşandığını ifade etti.

(Haber Merkezi)