Bilecik Eğitim ve Araştırma Hastanesinde görevli Diyetisyen Esman Nur Can, okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemine dikkat çekti.
Diyetisyen Esman Nur Can, okul çağı çocuklarının yeterli ve dengeli beslenmesinin, ilerleyen yaşlarda beslenmeye bağlı oluşabilecek obezite, hipertansiyon ve Tip 2 diyabet gibi sağlık sorunlarının azaltılmasında önemli bir rol oynadığını ifade etti. Can, “Yapılan araştırmalar, yetersiz ve dengesiz beslenmenin öğrencilerin dikkat sürelerini kısalttığını, algılamalarını azalttığını, öğrenmede güçlük, davranış bozuklukları ile okula devamsızlık ve okul başarısında düşmeye neden olduğunu bildirmektedir.” şeklinde konuştu.
Can, yeni bir günün başlangıcında, bütün gece aç kalan vücudun çalışma gücüne kavuşabilmesi için sabah kahvaltısının öneminin büyük olduğunu vurguladı. Kahvaltının beyin fonksiyonları için gerekli enerjiyi sağlayarak öğrenmeyi olumlu yönde etkilediğini belirten Can, “Çocukların beslenme çantasında sağlığı geliştirici besinlere yer verilmelidir. Beslenme çantasında yer alabilecek besinlere; süt, ayran, taze ve kuru meyveler, yağlı tohumlar, evde yapılmış börek ve sandviçler örnek verilebilir.” dedi.
Can, “Özellikle beslenme saatlerinde çocukların akranları ile birlikte olması ve öğretmenlerin sağlığı teşvik edici yönlendirmeleri ile çocukların sağlıklı beslenme bilinci kazanması mümkün olmaktadır.” ifadelerini kullandı.
“Çocuklar, su, şekersiz süt, taze sıkılmış meyve suyu gibi eklenmiş şeker içermeyen içecekleri tercih etmelidir.”
Diyetisyen Esman Nur Can, açıklamalarına devam ederek, “Beslenme ile ilgili yapılan hatalardan biri öğün atlamaktır. Öğün atlamak, bu yaş grubunda önerilen enerji ve besin öğelerinin yetersiz düzeyde alınmasına sebep olmakta ve okul başarısını olumsuz yönde etkilemektedir.” dedi. Can, öğünler düzenli olmadığında çocukların gün boyunca daha fazla abur cubur yeme eğiliminde olduğunu belirtti.
Okul çağı çocuklarında beslenme ile ilgili en sık karşılaşılan bir diğer hatalı alışkanlığın abur cubur ve fastfood tüketimi olduğunu vurgulayan Can, “Özellikle gazlı içecekler, enerji içecekleri gibi şekerle tatlandırılmış içecekler, besin grupları ve besin öğesi ihtiyaçlarını karşılamaya katkı sağlamayan boş enerji kaynaklarıdır.” dedi. Çocukların su, şekersiz süt, taze sıkılmış meyve suyu gibi eklenmiş şeker içermeyen içecekleri tercih etmesi gerektiğini belirtti. Can, “Unutmamak gerekir ki sağlıklı çocuklar sağlıklı yetişkinler demektir.” şeklinde sözlerini tamamladı.
(Haber Merkezi)
