Çikolatalı lezzetlerin en özel temsilcisi, evinizde tatlı bir devrim başlatmaya hazır: ıslak kek! Bu browni esintili lezzet, içindeki yumuşak dokusuyla misafirlerinizi şaşırtmaya aday.
Aniden gelen misafirlere yetiştirmek için mükemmel kurtarıcı, tatlı krizlerinizin en lezzetli çözümü: Browni tadındaki ıslak kek! Bu basit tarifle, herkesin favorisi olacak bu keki hızla hazırlayabilirsiniz.
Islak kek, ev yapımı lezzetin özünü yansıtan, içindeki yumuşaklıkla büyüleyen bir tarife dönüşüyor. Bu browni tadındaki kek, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanız için bir fırsat sunuyor!
Mükemmel Browni Tadında Islak Kek Tarifi
Kek Yapımı İçin Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao (25g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (elenmiş)
Üst Sos Yapımı İçin Malzemeler:
- 1 su bardağı kakaolu karışım (kek hamurunu yaparken ayırılacak)
- 1,5 su bardağı süt
Üzerini İçin Malzeme:
- Ceviz
Browni Tadında Islak Kek Yapılışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek tekrar çırpılır.
- Kekimizi ıslatmak için bir su bardağı kadar karışım ayrılır.
- Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un eklenerek kek hamuru oluşturulur.
- Yağlanmış bir tepsiye veya borcama dökülerek, 170 derecede önceden ısıtılmış fırına sürülür. Yaklaşık 35 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirilir. Kullanılan borcamın ölçüsü 28*22 cm.
- Kek pişerken, üzeri için ayrılan karışım uygun bir tavaya alınarak üzerine süt ilave edilir ve ocakta 5 dakika kaynatılır.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, yani yaklaşık 10 dakika sonra dilimlenir.
- Dilimlenen kekin üzerine yavaşça ılıyan sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
- Üzerine iri parçalanan ceviz serpilir veya isteğe bağlı olarak süsleme yapılabilir.
- Kekin sosunun güzelce çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra, ıslak kek dilimlenerek servis edilebilir. Afiyet olsun!
Çay saatlerinizi ve özel günlerinizi unutulmaz kılmanın en kolay yolu: Browni tadında ıslak kek tarifi! Kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanan bu tarif, lezzeti ve pratikliğiyle herkesi etkileyecek. Çikolatanın yoğun lezzetini her lokmada hissedeceğiniz bu ıslak kek, tatlı severlerin favorisi olmaya aday. Deneyin, afiyet olsun!
(Haber Merkezi)
